为进一步发挥工会组织的凝聚作用，更好地满足职工对日益增长的美好生活的需求，报社工会、妇委会于11月17日下午在北京市丰台区蓝山西点培训学校举办了职工烘焙DIY活动。 

　　虽然初冬来临，寒意渐浓，但在烘焙课堂里，学员们在老师的耐心指导下，热火朝天地学习着各种烘焙技巧。此次活动分为两部分：烘焙老师先是教大家制作曲奇饼干，然后讲解如何制作披萨。 

　　在制作曲奇饼干环节，学员们从学习搅打黄油开始，逐步加入蛋液、面粉然后裱花，最终制作出有着各种可爱形状的饼干。随后，烘焙老师详细讲解了披萨的制作流程和注意事项。学员们跃跃欲试，一张张美味诱人的披萨纷纷亮相。 

　　值得一提的是，此次活动面向报社全体员工，吸引了不少男同事参加。原来他们也可以心灵手巧，无论是做饼干还是披萨都很拿手，赢得女同事纷纷称赞。 

　　如今，越来越多的人喜欢做烘焙。鉴于不少职工对烘焙感兴趣，报社工会、妇委会联系烘焙培训学校给予专业指导，在报社引发良好反响，凝聚人心、促进和谐的重要作用得到进一步增强。 

　　女同胞们饶有兴趣地学习制作披萨